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【期間限定】口の中でとろける『洋野うに牧場の四年うに』がお一人様2個!「ウニまつり」宿泊プラン
皆様こんにちは!
サンマリン気仙沼ホテル観洋です!
今年もこの季節がやってきました…!
自然豊かな海で育ったおいしい海藻をいっぱい食べて丸々に太り
身はプリッとしていて甘味とまろやかな舌触りをお楽しみいただける
夏が旬の食材 『 ウニ 』 です!!!
「ウニ」につきましては以前YouTubeチャンネルの方でもご紹介させていただきました!
そして!今年のウニは一味違います!
洋野町(岩手県北三陸地方)の『 ひろの屋 』さんより
牧場育ちの 『 天然ウニ 』 を仕入れました!
洋野町では、浅瀬の岩盤に深さ3mほどの溝を無数に堀り
ウニのエサとなる天然コンブを増殖させ
独自のウニの生息地「うに牧場」を作っています。
洋野町の海に、草原のように生い茂る
昆布を食べて育った為
良質でまるで出し汁をとったかのように「濃厚」なんです♪
そんな、『洋野うに牧場の四年うに』をお愉しみいただける
夏季限定宿泊プランをご用意しました!
( プラン詳細は画像をクリック↓ )
ご夕食には『洋野うに牧場の四年うに』(殻付2ケ)と
三陸産『活鮑の陶板焼き』がついた海鮮御膳をご用意!
今年は、牧場で育った
濃厚な『 天然ウニ 』を是非ご賞味ください!
サンマリン気仙沼ホテル観洋 / 気仙沼プラザホテル