お知らせ News

「洋野町ウニ牧場の4年ウニ付きハーフバイキングプラン」登場!

今年も皆様が大好きな「殻付ウニ」付きの宿泊プランが間もなく始まります!

毎年大変好評な「殻付ウニ」ですが、、、

今年はひと味もふた味も違います!笑

今年のウニは「洋野町ウニ牧場の4年ウニ」

なんと!2個も付いた超プレミアムなプランに生まれ変わりました!

 

 

洋野町うに牧場の4年ウニは、

世界でも洋野町にしかない「ウニ牧場」で育てられています!!!

洋野町の「ウニ牧場」とは、、、

浅瀬の岩盤に深さ3Mほどの溝を作り

ウニの餌となる良質な天然昆布を養殖し、そこでウニを育てています。

 

本来ウニは雑食性で何でも食べるため

味や品質にどうしてもムラが出来てしまいますが

「ウニ牧場育ち」のウニは、

天然の良質な昆布だけを食べて育つため質が高いウニになるそうです♪

 

そんなウニが2個も付く

まさに「ウニ好き」の方々にはたまらないプレミアムなプランです♪

5/6(月) 販売開始となりますので、

是非! 「洋野町ウニ牧場の4年ウニ」を味わってみてはいかがでしょうか?

皆様のお越しを心よりお待ちしております♪